Rocambole de Carne Moída Recheado

Receitinha simples e deliciosa de um Rocambole de Carne Moída Recheado que vai fazer o maior sucesso no seu almoço ou jantarcom a família, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo esse prato que só de olhar já da água na boca.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA RECHEADO

ROCAMBOLE:

1. Misture BEM a carne moída, o creme de cebola, a cebola picada, a cebolinha, a salsinha e o azeite.
2. Em cima do papel alumínio, abra a mistura.
3. Não a deixe muito grossa pois depois iremos fazer uma volta completa para formar um rocambole.
4. Recheie com todos os ingredientes que tiver em casa, ou com o que desejar.
5. Nessa foto, coloquei ovos cozidos, presunto, vagem, cenoura e queijo mussarela.
6. Comece a enrolar a carne até que forme uma volta completa.
7. Com as mãos arrume a carne moída para que não fique nenhuma fenda aberta.
8. Deixe enrolado no papel alumínio.
9. Vai ao forno alto por 30 minutos.
10. Tire o papel alumínio, coloque as tiras de cenoura e os cubinhos de bacon por cima e volte ao forno por mais 5 ou 10 minutos para dourar o lado externo.

Dica: Sirva com purê ou arroz branco.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

• 1 kg de carne moída crua
• 1 cebola grande picada
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 maço de cebolinha e salsinha picada
• Tiras de bacon ou bacon em cubinhos a gosto
• Tiras de cenoura a gosto
• 1 pedaço de papel alumínio
• Recheio:
• Utilize o que tiver em casa e na quantidade que desejar
• 2 ovos cozidos cortados na horizontal
• Fatias de presunto
• Fatias de mussarela
• Vagem cozida no vapor
• Cenouras em tiras